Sin duda el arroz con leche es uno de los postres favoritos de toda familia Mexicana, y más para estas épocas de invierto. ¡Aquí te decimos que necesitas y como prepararlo para consentir a los tuyos!
Ingredientes:
- 500 gr de arroz blanco
- 1 litro de agua
- Rajitas de canela
- 1 lata de leche condensada
- 2 latas de leche evaporada
- Canela en polvo
Procedimiento
- Poner a hervir el agua con las rajas de canela
- Una vez hirviendo colocar el arroz hasta que este tome suavidad
- Una vez que el arroz esté suave vaciar el agua y agregar la leche condensada y la leche evaporada
- Mover a fuego lento hasta que todos los elementos se mezclen por 3 minutos
- Apagar el fuego y dejar enfriar
- Servir en tazas o en un traste de elección.
- Decorar con canela en polvo para disfrutar.
Ojo: hay quienes incluyen una cucharadita de vainilla y azúcar para endulzar más, eso ya es a consideración de su paladar.
¡Listo! Ahora si, a disfrutar este rico manjar.