Ingredientes (para 4 porciones):
- 4 palitos para brochetas
- 4 plátanos dominicos firmes y congelados
- 1 taza de cobertura de chocolate derretida (para repostería)
- Papel encerado
- Grageas de colores
Procedimiento:
- Retira la cáscara de los plátanos, ensártalos en los palitos para brocheta, colócalos en una charola sobre un papel encerado y mételos al congelador, mientras tanto derrite la cobertura a baño maría o en el horno de microondas, una vez derretida déjala enfriar un poco sin que vuelva a endurecer.
- Retira los plátanos del congelador y cúbrelos con el chocolate, espolvorea las grageas de colores y deja que termine de enfriarse la cobertura. Una vez listos puedes guardarlos en el congelador.