Camarones a la Diabla
Ingredientes
- 1 Kilo de Camarones
- Salsa catsup al gusto
- Chile chipotle al gusto
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparacion
- Se limpian los camarones retirando la cascarita y la vena
- Se fríen los camarones en la mantequilla con un chorrito de aceite para que no se queme la mantequilla hasta que estén rosados y un poco doraditos
- Se le agrega la salsa cátsup y el chile chipotle al gusto, se cocinan un poco
- Se salpimientan, no mucho porque la cátsup es saladita
- Cocinar unos 5 minutos a fuego bajo para que no se vayan a pegar
- Opcional: Agrega un poco más de mantequilla para que le de más sabor
Tips
Yo los acompaño con arroz blanco y una ensaladita verde y galletas saladas o tostadas, pero igual puedes hacer quesadillas fritas y rellenarlas con los camarones