Recetas de cocina mexicana

Chilaquiles rojos con pollo Ingredientes 12 tortillas de maíz 2 jitomates 2 chiles anchos 1 chile de árbol 1 diente de ajo 1 pechuga de pollo (cocida) 1/2 cebolla 1 pieza de queso fresco 250 g de crema de leche Aceite Preparación Corta en cuadritos o triángulos las tortillas y fríelas en una sartén con … Read more

Semanas de Embarazo 17

La medida aproximada de tu bebe a esta semana es de 13 cm y su peso alrededor de 113 gramos, te imaginar, que maravillosa es la vida¡¡¡¡¡. El cuerpo del bebe está cubierto por una sustancia grasosa llamada Vermix, que sirve para proteger su piel, esta grasita va desapareciendo a medida que transcurre las semanas. … Read more

Todo sobre el cancer cervicouterino

Ahora se sabe que el cáncer cervicouterino es causado por el virus de papiloma  humano (VPH) no es una enfermedad hereditaria como se creía, siendo un riesgo para cualquier mujer que haya iniciado una vida sexual. El VPH es altamente contagioso y se contrae por cualquier tipo de contacto genital y no solamente por el … Read more

Beneficios de la Avena

Entre los cereales La avena es considerada el rey, por la cantidad de beneficios que nos da, debido a que es una  fuente muy importante de proteínas, que ayudan al desarrollo muscular de los niños y al crecimiento; Con su fibra insoluble ayuda a combatir el estreñimiento y los problemas cardiovasculares, ya que reduce el … Read more

Relación entre falta de sueño y sobrepeso en los niños

Debemos estar pendientes del dormir de nuestros hijos ya que Dormir mucho, dormir poco afecta a los niños de forma significativa según los últimos estudios experimentales y epidemiológicos . Según los  resultados obtenidos, los niños que duermen menos de ocho horas al día tienen mayor riegos de desarrollar sobrepeso u obesidad, además de otros problemas de … Read more

Como manejar las mentiras de los niños

Estoy segura de que muchas veces nos hemos topado con alguna mentira de nuestros hijos  a veces de la manera mas inocente y otras veces con toda la intención, lo cierto es que los niños la utilizan como una forma normal de comunicarse. Por ello te presento algunas pautas que pueden servir de base y … Read more

Recetas de cocina mexicana

  Mixiote de Pollo             Ingredientes: 6 Muslos de Pollo 2 Piezas de Papas medianas peladas y en cubos 1/2 Pieza de Cebolla 4 Dientes de Ajo 8 Piezas de Chile guajillo asado y desvenado 3 Cucharadas de Aceite 1 Pizca de Comino 3 Piezas de Clavo 6 Piezas de Bolsas de plástico o hojas de maguey para mixiote … Read more

Beneficios del Gengibre

El jengibre es un tubérculo, común aroma y sabor muy especiales. Esta raíz a demostrado tener efectos para aliviar desde un malestar gástrico, como dolores menstruales hasta prevenir el cáncer de colon  por sus efector anti inflamatorios. El jengibre proviene de la medicina tradicional China y la India desde hace mas de 5000 años. De … Read more

Recetas de cocina mexicana

Enfrijoladas rellenas de espinacas   Delicioso y muy mexicano platillo, perfecto para el lunes sin carne. Ingredientes 1 taza de frijoles de la olla. 1 taza de caldo de frijoles de la olla. 1 chipotle adobado (opcional). ¼ de cebolla blanca finamente picada. 2 tazas de espinacas cocinadas. 1 cucharadita de aceite de oliva extra … Read more