Recetas mexicanas para celebrar el 15 de septiembre

      POZOLE ROJO           Ingredientes 2 Kilos de Carne de cerdo (pierna, espinazo). 1 Kilo de maíz pozolero precocido 10 Chiles huajillo devenados y sin semilla. 1 Cabeza de ajo mediana 2 Cebollas. 1 Manojo de rabanitos 1 Lechuga romana. Orégano al gusto 2 hojas de laurel Sal al … Read more

Recetas mexicanas para celebrar el 15 de septiembre

      CHILAQUILES VERDES             Ingredientes: 12 tortillas, 12 tomates verdes, 2 dientes de ajo, 1 rama de epazote, chile serrano al gusto aceite para freír, sal, 1/2 taza de crema, 1/2 taza de queso fresco desmoronado, 1 cebolla en rebanadas Modo de preparar: Corte las tortillas en cuadritos … Read more

Lunch para niños

El regreso a clases para muchas mamas tambien es un dilema por que enviar en las loncheras a los pequeños Aqui te presentare algunas ideas nutritivas y deliciosas para esos almuerzos en la escuela Sandwich con granola y fruta         INGREDIENTES: 1/2 tasa de granola 1/2 cucharada de mayonesa 2 Hojas lavadas … Read more

Come Pescado

Desde el punto de vista de la nutrición, el pescado es un alimento que aporta excelentes cualidades para beneficio del organismo. Al igual que la carne, el huevo y la leche, el pescado tiene proteínas de gran calidad. Además, es buena fuente de lisina y triptófano, aminoácidos o bloques de construcción de la producir, por … Read more

Los primeros dientes

La experiencia de tener un nuevo integrante en la familia trae consigo un fin de experiencia nuevas que vivir con él y una de las experiencias es la llegada de los primeros dientes y esto es entre los seis y ocho meses de vida comienzan a salir, y de su correcto cuidado dependerá el futuro … Read more

Fuera la rutina al cocinar

En el momento de cocinar, seguramente  tienes esos platos favoritos que la familia te pide cada semana y que  preparas casi  con los ojos cerrados. Pero también es verdad que con el paso del tiempo te das cuenta que estos deliciosos platillos también tienden  a cansar. Por eso, te comparto algunas excelentes  ideas para variar … Read more

como tener un excelente regreso a clases

El regreso a clases es difícil para muchos niños  y en ocasiones, podría provocarles problemas de salud. Por ello aquí algunas  algunas recomendaciones saludables para volver a la escuela. La mochila no debe pesar para los escolar más del 15% de su peso a fin de evitar lesiones, principalmente en la columna vertebral. Para poder … Read more

Como aliviar los cólicos de los bebes

Los dolores abdominales agudos (cólicos) suelen ser muy frecuentes durante los primeros tres meses de vida del bebe, pero con el tiempo van desapareciendo. Aun no se conoce el origen de los cólicos, pero se atribuyen a causas alérgicas, gastrointestinales e incluso psicológicas. Usualmente los niños manifiestan sus cólicos por medio del llanto intenso. Para … Read more

Pechugas con crema de chile poblano

                  INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite 3 pechugas de pollo, deshuesadas y partidas por la mitad a lo largo Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de cebolla picada 500g de granos elote 1 taza de rajas de chile poblano 1½ tazas de crema … Read more

Como evitar el miedo a la oscuridad

La mayoría de los niños al irse a la cama en diferentes etapas de su vida experimentan ese miedo Cuando eres pequeño la imaginación es una herramienta que se explota al 100 %  pero igual puede jugarnos malas pasadas  las pesadillas, la oscuridad y los monstruos son parte de esta fantasía  y que a la hora de dormir  y pasar una … Read more