Ingredientes: 3/4 Kg. de falda de res. 1/2 cebolla en trozo. 1 cebolla en rebanadas. 3 jitomates cortados en gajos. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. 5 chiles largos en vinagre. 2 aguacates rebanados. 1 pizca de orégano. 1 pizca de sal. Preparacion: Cocine la falda en litro y medio de … Read more
INGREDIENTES: (Para 4 personas) 1 Pollo cortado en trozos 1 Vasito de brandy 1 Lata de cerveza 1 Cucharada de salsa Perrins 2 Cebollas 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de pimentón 1 Hoja de laurel 1 Pastilla de caldo de pollo 1 Clavo de olor Aceite de oliva Sal y pimienta PREPARACIÓN: … Read more
Es toda una odisea preparar el luch para nuestros hijos y en mi caso que tengo dos princesas en casa un poco especiales para la comida aun mas Principalmente porque tenemos que proporcionar un lunch saludable y que además tengas la seguridad de que se lo van a comer Estoy segura que al igual que … Read more
Ingredientes (para 4 porciones): 4 palitos para brochetas 4 plátanos dominicos firmes y congelados 1 taza de cobertura de chocolate derretida (para repostería) Papel encerado Grageas de colores Procedimiento: Retira la cáscara de los plátanos, ensártalos en los palitos para brocheta, colócalos en una charola sobre un papel encerado y mételos al congelador, mientras tanto derrite … Read more
Ingredientes: Para la salsa bolognesa – 1 frasco de 350 gr aprox. de salsa de tomate tradicional – 500 gr. de carne molida de res (o bien, 250gr. de res y 250gr. de cerdo) – 2 cucharadas de aceite de oliva virgen – 3 ramas de apio picado – 3 zanahorias medianas, picadas – 1 … Read more
Son perfectas para aprovechar los restos de una comida. Y tambien de las que mas les gustan a los niños ya que tienen la ventaja tanto de su textura como de su sabor, que permite múltiples variaciones. Otra de sus ventajas es que las puedes preparar un día que tengas tiempo y luego congelarlas. En el … Read more
Para el dia del niño algo que les encanta es poder involucrarse en la cocina y poder ayudar a mama a preparar algo riquísimo para la familia Pues esta receta de ricas galletas de azúcar y mantequilla son la receta ideal para dejarlos participar en la cocina Ingredientes 2 barras de mantequilla sin sal (200g) … Read more
Galletas con Chispas de Chocolate Suaves Ingredientes 2 1/4 Tazas de Harina 1 Taza de Mantequilla 3/4 Tazas de Azúcar 3/4 Tazas de Azúcar morena 1 Cucharadita de Polvo para hornear 1 Cucharadita de Sal 1 Cucharadita de Esencia de vainilla 2 Piezas de Huevo 2 Tazas de Chispas de chocolate Modo de preparacion Pre … Read more
Las cocinas de ahora son súper modernas pero muchas veces no tienen el espacio necesario para poder tener todo en su lugar, por lo que resulta un verdadero reto para nosotras. Muchas veces el tener ordenado y que sea agradable a la vista no van de la mano y muchas veces debemos elegir entre … Read more
El Salmon es rico en Omega 3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, aumentando la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Es una excelente fuente de vitamina B, como B2, B3 B B9 y B12, las cuales permiten el aprovechamiento de los nutrientes … Read more