Recetas de cuaresma

      Caldo de pescado             Ingredientes:  800 g  de filete de pescado, 6 Varas de apio cortadas en cuadritos, 1 cebolla picada, 4 papas cortadas en cuadritos, 6 zanahorias medianas cortadas en rodajas, 2 dientes de ajo picados, 1 ½ K de tomate molido, ½ K de tomate … Read more

Gadget de cocina

Balanza Nutricional   Han puesto en el mercado una maravillosa balanza  con la cual puedes conocer el valor nutricional de los alimentos que vas a consumir La balanza nutricional es ideal para personas que sean muy metódicas con su alimentación, ya que te indica las calorías del alimento, su contenido en fibra o el azúcar … Read more

Recetas de cocina mexicana

Chilaquiles rojos con pollo Ingredientes 12 tortillas de maíz 2 jitomates 2 chiles anchos 1 chile de árbol 1 diente de ajo 1 pechuga de pollo (cocida) 1/2 cebolla 1 pieza de queso fresco 250 g de crema de leche Aceite Preparación Corta en cuadritos o triángulos las tortillas y fríelas en una sartén con … Read more

Beneficios de la Avena

Entre los cereales La avena es considerada el rey, por la cantidad de beneficios que nos da, debido a que es una  fuente muy importante de proteínas, que ayudan al desarrollo muscular de los niños y al crecimiento; Con su fibra insoluble ayuda a combatir el estreñimiento y los problemas cardiovasculares, ya que reduce el … Read more

Recetas de cocina mexicana

  Mixiote de Pollo             Ingredientes: 6 Muslos de Pollo 2 Piezas de Papas medianas peladas y en cubos 1/2 Pieza de Cebolla 4 Dientes de Ajo 8 Piezas de Chile guajillo asado y desvenado 3 Cucharadas de Aceite 1 Pizca de Comino 3 Piezas de Clavo 6 Piezas de Bolsas de plástico o hojas de maguey para mixiote … Read more

Recetas de cocina mexicana

Enfrijoladas rellenas de espinacas   Delicioso y muy mexicano platillo, perfecto para el lunes sin carne. Ingredientes 1 taza de frijoles de la olla. 1 taza de caldo de frijoles de la olla. 1 chipotle adobado (opcional). ¼ de cebolla blanca finamente picada. 2 tazas de espinacas cocinadas. 1 cucharadita de aceite de oliva extra … Read more

Dieta 100% natural

Te propongo esta dieta por un dia, haz la prueba y vuélvela parte de tu vida DESAYUNO Jugo revitalizador Ingiere este jugo por lo menos 15 minutos antes de comer. Ingredientes: Una manzana y media orgánica ácida bien lavada, sin pelar y cortada en trocitos Tres o cuatro zanahorias orgánicas bien lavadas, sin pelar y … Read more

La ventaja de la comida cruda

Los alimentos crudos son los únicos que contienen un tipo de enzimas activas importantes para hacer mejor la digestión y evitar la acidez. La mayoría de las vitaminas de las verduras y frutas solo se mantienen si no están cocidas. El cuerpo humano está compuesto por células vivas, que demandan un alimento “vivo” para obtener … Read more