CREMA DE CALABACITAS Se que es muy difícil para lograr que los niños coman las verduras, pues una forma muy fácil de cocinar las verduras y que seguro encantará a tu familia, es en crema. Es por esto, que hoy te explico como hacer una deliciosa crema de calabacitas, excelente como entrada para una comida … Read more
Ensalada de Atún con Pimientos En estos días de cuaresma se perfectamente que estamos pensando que vamos a dar de comer en casa pues bien encontré esta receta que además de estar riquísima es super económica y rendidora Muchas veces el atun lo sabemos preparar de una o … Read more
Buscando algo diferente y que pudiéramos comer toda la familia me tope con esta receta que además de ser fresca tiene vitamina C Ensalada con pollo al lemon-pepper INGREDIENTES: 2 medias pechugas de pollo sin piel y sin hueso Sazonador lemon-pepper al gusto de preferencia sin sal … Read more
Ensalada mexicana 1/2 kg de carne molida de res 1 cebolla blanca en rodajas 2 tazas de frijoles negros cocidos 2 tomates 3 limones 1 palta (aguacate) en rodajas Hojas de lechuga Chile o ají picadito al gusto Queso cheddar rallado (amarillo) al gusto Nachos al gusto Aceite de oliva Sal y pimienta En una … Read more
Camarones a la Diabla Ingredientes 1 Kilo de Camarones Salsa catsup al gusto Chile chipotle al gusto 2 Cucharadas de Mantequilla Sal y pimienta al gusto Modo de preparacion Se limpian los camarones retirando la cascarita y la vena Se fríen los camarones en la mantequilla con un chorrito … Read more
Pastel de Chocolate de Cumpleaños Ingredientes 2 Tazas de Azúcar 113 Gramos de Chocolate semiamargo, picado 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal 1 Taza de Agua 2 Tazas de Harina 2 Cucharaditass de Bicarbonato 1 Cucharadita de Polvo para hornear 1 Cucharadita de Sal 1 Taza de Leche entera 1 Cucharadita de Vinagre de sidra … Read more
Las grasas proveen al organismo más del doble de energía (calorías) que las proteínas y los hidratos de carbono (azúcares y almidones). Sin embargo, los hidratos de carbono se disuelven más fácilmente para que el cuerpo disponga de energía en forma rápida. Algunas grasas son muy importantes en la alimentación de la niñez porque permiten … Read more
Este miércoles comenzamos con el tiempo de cuaresma y estoy segura que igual que yo empezamos con la batalla de que hago de comer Pues bien a a partir de hoy te estaré presentando algunas recetas que podremos hacer en estos días, espero sean de tu agrado Tallarines orientales con camarones … Read more
SOPES Ingredientes: 500 gramos de masa de maíz 200 gramos de chorizo 200 gramos de frijoles 150 gramos de queso añejo Media cebolla Manteca Sal Preparación Con la masa de maíz realizar 24 gorditas (tortillas de 10 centímetros de diámetro y 3 de espesor) que serán … Read more