Cupcakes para el 14 de febrero marcan tendencia

Como regalo del dia de los enamorados ha ido subiendo como tendencia los Cupcakes por la decoración que puedes imprimir en ellos y personalizarlos. Los bombones siguen siendo uno de los regalos mas solicitados en este dia sin embargos estos pastelitos ha ido en ascenso posicionándose dentro del gusto de diferentes edades. Las brochetas o … Read more

Antojos saludables para no romper la dieta

Cuando estamos bajo una dieta para bajar esos kilitos de mas para lucir espectaculares en las próximas vacaciones sufrimos por no poder darnos esos gustitos que tanto nos encantan A veces nos morimos por ese antojo de una rebanada esponjosa y calientita de pan y es que  no significa que tu cuerpo necesita granos o carbohidratos. … Read more

Receta de Banderillas San Valentín

  Ingredientes 32 piezas de salchicha , tamaño cocktail 8 piezas de palito de madera , largos para banderillas  de aceite en aerosol Preparación Cortar con un cuchillo las salchichas por la mitad haciendo un corte vertical Clavar una mitad en el palito de madera para banderilla con el corte hacia el centro del palito … Read more

Recetas deTamales de bola

Ingredientes (para 8 personas) Para la masa: – 1 kilo de  masa de maíz – 1 cucharadita de polvo para hornear – Sal al gusto – Caldo de pollo el necesario – 300 gramos de manteca de cerdo Para el relleno: – 2 cucharadas de manteca de puerco o de aceite de maíz – 1 … Read more

Receta mexicana de Tamales de pollo con salsa verde

Ingredientes: 2 piezas de pollo pierna, muslo, etc. 1 litro de agua para cocer 1 taza de salsa verde aprox. 25 hojas secas de maíz para tamal 4 litros de agua para remojar 2 tazas de masa harina* 1 cucharadita de polvo para hornear “royal” 1/2 cucharadita de sal 2/3 de taza de manteca de … Read more

Desintoxica tu cuerpo con la dieta depurativa

Después de muchos excesos de salidas y fiestas nuestro cuerpo nos cobra la factura y nos sentimos cansadas o con falta de energía. La mejor opción para darle nuevamente la energía que necesita nuestro organismo es la desintoxicación del cuerpo . El fin de una dieta depurativa es el de eliminar las toxinas que se … Read more

Receta de Crema de brócoli

Ingredientes: 1/2 kilo de brócoli crudo o congelado 1/2 cebolla pequeña 3/4 de litro de caldo de pollo hecho en casa o envasado 3/4 de taza de leche queso rallado o mantequilla para decorar opcional Preparación: Corta el brócoli en trozos pequeños, picando los tallos chiquito y dejando un poco más grandes los pedacitos de … Read more

Receta de Ceviche de Camaron y Mango

Ingredientes    500 gramos de camarón , grandes pelados y limpiados (sin venas ni intestinos)  2 piezas de mango , pelados y cortados en rebanadas  1 pieza de pepino , pelado cortado en cubitos pequeños similares  1 pieza de jícama , cortada en cubos pequeños  1 pieza de cebolla morada , cortada en cubitos pequeños … Read more

Receta Mexicana de Ropa vieja

Ingredientes: 3/4 de kilo de carne de cerdo 1/2 kilo de ejotes 1/2 kilo de tomate rojo 2 chiles poblanos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca de cerdo o aceite vegetal 2 tazas de caldo (puede ser del mismo en que se coció la carne) 1/2 cucharadita de comino en … Read more

Receta de Estofado de Res con Champinones

Ingredientes   2 cucharadas de jugo de limón  1 lata pequeña de champiñones  3 cucharones de caldo de res , desgrasado  800 gramos de lomo de res  1 de cebolla , chica, picada  2 ramas de tomillo  2 hojas de laurel  2 ramas de cebollin , picados  1 cucharadita de almidón de maíz  sal pimienta … Read more