Receta de Arroz a la Mexicana

Ingredientes  1 taza de arroz  1 diente de ajo  2 cucharaditas de aceite  1 rama de perejil , (una ramita)  1 pedazo de cebolla  de sal  1 taza de puré de tomate  1 de zanahoria , en cuadritos  1/4 taza de chícharo  2 tazas de caldo de pollo , o agua  rebanada de aguacate   … Read more

Ayuda a tu corazón Camina o corre

Para combatir la presión arterial y otras enfermedades del corazón debes salir a correr o simplemente caminar. Lo más importante de esta actividad física es la distancia recorrida y no la velocidad. Por lo tanto es efectiva, siempre que se la realice a paso vivo. Tanto correr como caminar reducen los factores de riesgo y … Read more

Lomo de cerdo adobado con papas

Ingredientes: 6 chiles guajillos 2 chiles anchos 2 chiles pasilla 2 tazas (1/2 litro) de agua o de caldo de carne o pollo 2 tiras de tocino 5 dientes de ajo un trozo de aprox. 1 y 1/4 de kilo de lomo de cerdo 1 o 2 cucharadas de manteca o aceite vegetal (opcional) 3/4 kilo … Read more

Baños fríos no alivia el dolor muscular por ejercicio

Entre los atletas ha cobrado mucha fuerza el tomar un baño con agua fría para ayudar a reducir el dolor muscular  relacionado con el ejercicio, sin embargo esto todavía no está claro si tiene efectos secundarios nocivos. Según estudios estos baños proporcionan descanso y se asocian con una reducción significativa en el dolor muscular entre … Read more