Todo sobre las grasas

Las grasas proveen al organismo más del doble de energía (calorías) que las proteínas y los hidratos de carbono (azúcares y almidones). Sin embargo, los hidratos de carbono se disuelven más fácilmente para que el cuerpo disponga de energía en forma rápida. Algunas grasas son muy importantes en la alimentación de la niñez porque permiten … Read more