Receta mexicana de Salpicon de res
Ingredientes: 3/4 Kg. de falda de res. 1/2 cebolla en trozo. 1 cebolla en rebanadas. 3 jitomates cortados en gajos. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de vinagre. 5 chiles largos en vinagre. 2 aguacates rebanados. 1 pizca de orégano. 1 pizca de sal. Preparacion: Cocine la falda en litro y medio de … Read more