Receta de sopa de tortilla
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite ¼ de pieza de cebolla, en trozos 3 jitomates, en trozos 3 chiles anchos, desvenados 2 litros de caldo de pollo 2 cucharadas de consomé de pollo, en polvo 20 tortillas de maíz, cortadas en tiras y fritas 200 g de queso tipo panela, cortado en cubitos 1 taza … Read more