Ingredientes ¼ de taza de mantequilla 3 dientes de ajo picados 700 g de camarones medianos, pelados y limpios 4 cucharadas de tequila 3 cucharadas de jugo de limón fresco ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de chile en polvo ¼ de taza de cilantro fresco 1 limón sin semilla, cuarteado Modo de preparación Derrite la mantequilla en un sartén grande a … Read more
Ingredientes 1 paquete de spaghetti 20-25 camarones grandes, cocidos y sin cáscara 5 cucharadas de aceite de oilva 4 dientes de ajo picados 1 taza de perejil fresco picado 2 cucharadas de cebolla picada 8 jitomates cocidos 1 chile serrano 1 chile cambray 1 taza de albahaca fresca 1½ cucharadas de albahaca seca 1½ cucharadas de polvo de consomé de pollo Sal y pimienta al gusto Modo … Read more
Ingredientes Empanadas 1/2 kg de masa de maíz 1 cucharada de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharada de nata 1/2 cucharada de leche 1/2 cucharada de manteca de cerdo o vegetal 1 1/2 cucharada de salsa picante de botella Aceite para freír Relleno 1/2 kg de camarón fresco, … Read more
Ingredientes 190 gramos de ensalada de arúgula 1 hoja de laurel 1 lata de pimiento morrón , chica 1 taza de puré de tomate de sal , al gusto 1 cucharada de aceite de oliva 800 gramos de camarón , sin cabeza y sin cáscara 3 dientes de ajo , triturados 1/2 pieza de … Read more
Ingredientes 500 gramos de camarón , grandes pelados y limpiados (sin venas ni intestinos) 2 piezas de mango , pelados y cortados en rebanadas 1 pieza de pepino , pelado cortado en cubitos pequeños similares 1 pieza de jícama , cortada en cubos pequeños 1 pieza de cebolla morada , cortada en cubitos pequeños … Read more
Que les parece para terminar la semana con un riquísimo Arroz con mariscos, espero se animen a cocinarlo queda riquísimo Ingredientes: 1 taza de arroz 1 cebolla chica 2 dientes de ajo ½ pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 cucharadas soperas de aceite vegetal, manteca o mantequilla 2 tazas de agua o caldo 2 cucharaditas … Read more