Receta de Pollo en salsa de chile poblano y cilantro

Ingredientes para 3 personas : * 3 pechugas de pollo * 2 chiles poblanos frescos o congelados sin semillas * 1/4 de cebolla * 1/2 taza de crema * sal y pimienta * 1 cucharada de aceite * 1/2 tza. de cilantro picado * arroz blanco con cilantro para acompañar Vas a sazonar el pollo … Read more

Receta de Pechugas en salsa de brócoli

Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 400 g de queso manchego cortado en tiras Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Para la salsa 3 tazas de ramitos de brócoli ½ barrita de mantequilla 1 taza de leche 1 taza de crema 1 paquete chico de queso crema Sal y pimienta … Read more

Receta de pollo a la italiana

    Ingredientes. 1 Pollo: 2 piernas, la pechuga cortada en 4 partes, dos muslos 15cebollitas cambray pequeñas cortadas por la mitad 15 piezas de champiñones bien lavados 115 gramos de chiles envinagre en rajas 3 papas cortadas tipo a la francesa aceite de olivo al gusto 2 Ajos s triturados sal Lava bien el pollo … Read more

Recetas de ensaladas

    Ensalada de pollo con champiñoes y tocino       Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cocidas y cortadas en cubos 200 grms de tocino cortado en cubos 100 grms de champiñones, limpios y cortados en rodajas 1/2 taza de piñones hojas de lechuga a gusto Preparación: Se debe saltar el tocino en un … Read more

Recetas de cocina

Pollo frito al  horno Ingredientes 1 1/3 Taza de Cereal, como corn flakes 2 1/4 Tazas de Pan tostado o galletas saladas 1 Cucharada de Aceite 2 Cucharaditas de Sal 1/2 Cucharadita de Pimienta 1/2 Cucharadita de Paprika 1/2 Cucharadita de Pimienta negra 1/2 Taza de Mayonesa light 1 Cucharadita de Mostaza Dijon 6 Piezas de Pollo, muslos o piernas Modo de preparacion Precaliente el … Read more