recetas con salmon

Receta de Bolitas de Arroz con Salmon

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Ingredientes  250 gramos de salmón ahumado  1 taza de arroz de sushi , de grano corto  1 taza de agua  1/2 taza de vinagre de arroz  5 cucharaditas de azúcar  de queso crema , (el necesario)  de salsa de soya ponzu  de película plástica  de jugo de limón , opcional para el queso de crema … Read more

Receta de Ensalada de Pepino y Salmon

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Ingredientes 6 de pepino, enteros 100 gramos de salmón ahumado 2 de limón verde 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de sal 2 cucharadas de hoja de menta, picadas 3 tazas de arúgula , u otra lechuga picada Preparación Pelar 5 pepinos, cortando primero las narices y frotándolas para eliminar el sabor agrio … Read more