Receta mexicana Flores de calabaza rellenas de queso y capeadas
Ingredientes: 15 flores de calabaza 2 huevos 1/4 taza de agua 1/2 taza de harina de trigo o de arroz 1/3 de kilo de queso en trozo* aceite para freír (aprox. entre 1/4 y 1/2 litro) Preparación: Enjuaga las flores, manejándolas con mucho cuidado para que no se maltraten. Corta los tallos y saca y … Read more