Receta mexicana de caldo de cilantro con elote

  Ingredientes:   8 tazas de caldo de pollo (2 litros) 1 ½ tazas de cilantro lavado y desinfectado 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cebolla fileteada 1 ½ tazas de granos de elote precocido 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada Método de Preparación:   … Read more

Receta de Pasta con pollo

Siempre estamos buscando nuevas ideas de como preparar comida en casa y mas ahorita que los niños estan en casa todo el dia . Pues bien buscando nuevas recetas me tope con esta receta en madeleine cocina y me encanto ademas de rica y rapida se puede usar las sobras de comidas. Espero les guste … Read more

Receta de pollo con calabacines

Ingredientes: – 400 gramos de pechugas de pollo (en filetes finos) – 4 calabacines – 7 cucharadas de caldo – 1 diente de ajo – 2 tomates – 1 Chile guero – 2 cucharadas de aceite de oliva – 2 cucharadas de vino blanco – 2 cucharadas de jugo de limón – Perejil picado – … Read more

Receta de pollo a la italiana

    Ingredientes. 1 Pollo: 2 piernas, la pechuga cortada en 4 partes, dos muslos 15cebollitas cambray pequeñas cortadas por la mitad 15 piezas de champiñones bien lavados 115 gramos de chiles envinagre en rajas 3 papas cortadas tipo a la francesa aceite de olivo al gusto 2 Ajos s triturados sal Lava bien el pollo … Read more

Receta de pollo a la cerveza

  INGREDIENTES: (Para 4 personas)  1 Pollo cortado en trozos 1 Vasito de brandy 1 Lata de cerveza 1 Cucharada de salsa Perrins 2 Cebollas 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de pimentón 1 Hoja de laurel 1 Pastilla de caldo de pollo 1 Clavo de olor Aceite de oliva Sal y pimienta   PREPARACIÓN: … Read more