Recetas de cocina

Pastel de Chocolate de Cumpleaños Ingredientes 2 Tazas de Azúcar 113 Gramos de Chocolate semiamargo, picado 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal 1 Taza de Agua 2 Tazas de Harina 2 Cucharaditass de Bicarbonato 1 Cucharadita de Polvo para hornear 1 Cucharadita de Sal 1 Taza de Leche entera 1 Cucharadita de Vinagre de sidra … Read more

Recetas de cocina

      SOPES           Ingredientes: 500 gramos de masa de maíz 200 gramos de chorizo 200 gramos de frijoles 150 gramos de queso añejo Media cebolla Manteca Sal Preparación   Con la masa de maíz realizar 24 gorditas (tortillas de 10 centímetros de diámetro y 3 de espesor) que serán … Read more

Recetas de cocina

      Enchiladas de moles         Ingredientes: · 18 tortillas · 2 pechugas de pollo sin piel ni hueso · 1 cebolla · ½ kg. de mole poblano · 2 cucharadas de ajonjolí · 1 limón · 1 lechuga orejona desinfectada · 150 gr. de queso añejo desmoronado (puedes también usar … Read more

Recetas de cocina

    Ensalada de pasta y camarones         Esta es una de las tantas recetas de ensaladas de pastas con camarones que podrán encontrar. Encontré un poco por azar esta versión que me pareció bastante simpática y decidí compartirla con ustedes. Las pastas utilizadas aquí son “farfalles” que son las que tiene … Read more

Recetas de cocina

Pollo frito al  horno Ingredientes 1 1/3 Taza de Cereal, como corn flakes 2 1/4 Tazas de Pan tostado o galletas saladas 1 Cucharada de Aceite 2 Cucharaditas de Sal 1/2 Cucharadita de Pimienta 1/2 Cucharadita de Paprika 1/2 Cucharadita de Pimienta negra 1/2 Taza de Mayonesa light 1 Cucharadita de Mostaza Dijon 6 Piezas de Pollo, muslos o piernas Modo de preparacion Precaliente el … Read more

Recetas de cocina

  Pay de fresas Helado         INGREDIENTES: 1 barra de  mantequilla 2 paquetes de galletas marias 1/2 lata de leche condensada 1 cajita de fresas congeladas 10 fresas(para decorar,opcional) 8 cucharas de fresa(opcional) 1 paquete de queso crema Preparacion: 1)PARA LA BASE se tritura las galletas, se mezcla con la mantequilla previamente derretida,hasta lograr … Read more