Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 450 gr de posta rosada cortada en cubos de 2 cm 2 cucharadas de mantequilla 3 rebanadas de tocino picado 2 cebollas medianas picadas finas 3 puerros en rebanadas 3 zanahorias en rebanadas 4 tallos de apio en rebanadas 1 diente de ajo picado fino (opcional) 200 gr … Read more
INGREDIENTES: 190 g de Queso Crema Philadelphia® de Kraft® 1 tza. de rajas congeladas (descongelar) 1 tza. de caldo de res 600 g de bistec de res cortado en cuadros 3 piezas de calabazas italianas (calabazas largas) en cubos 1/4 pieza de cebolla picada 2 pieza de dientes de ajo picado 2 cdas. de aceite vegetal 1 cdita. de Concentrado de pollo Sal y pimienta … Read more
Ingredientes: • Un brócoli • Medio kilo de pechuga de pollo sin piel • Unas ramitas de apio • Una zanahoria • Hojas verdes variadas (rúcula, lechuga, escarola, etc.) • Aceite de oliva • Zumo de limón • Sal, pimienta y perejil picado Preparación: Cocer al vapor el brócoli cortado en flores y la zanahoria. … Read more
Ingredientes: 1 k de molida de res 2 huevos ½ taza de leche 1 taza de pan molido 2 cucharas de cebolla picada bien ½ taza de arroz crudo lavado Pizca de comino Pizca de pimienta Corrito de salsa magy y salsa inglesa Consomé en polvo Mezclen muy bien primero con las salsas … Read more
Ingredientes para 3 personas : * 3 pechugas de pollo * 2 chiles poblanos frescos o congelados sin semillas * 1/4 de cebolla * 1/2 taza de crema * sal y pimienta * 1 cucharada de aceite * 1/2 tza. de cilantro picado * arroz blanco con cilantro para acompañar Vas a sazonar el pollo … Read more
Siempre estamos buscando nuevas ideas de como preparar comida en casa y mas ahorita que los niños estan en casa todo el dia . Pues bien buscando nuevas recetas me tope con esta receta en madeleine cocina y me encanto ademas de rica y rapida se puede usar las sobras de comidas. Espero les guste … Read more
Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 400 g de queso manchego cortado en tiras Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Para la salsa 3 tazas de ramitos de brócoli ½ barrita de mantequilla 1 taza de leche 1 taza de crema 1 paquete chico de queso crema Sal y pimienta … Read more
Ingredientes: 4 calabacitas grandes 4 rebanadas de jamon 200 gr. De queso Oaxaca o Manchego 2 jitomates 1 taza de agua 1 cda. de mantequilla Sal Pimienta Preparación: Pon a hervir la taza de agua. Cuando empiece la ebullición, coloca las calabacitas enteras, previamente lavadas y a las que le habrás cortado los extremos. Tapa … Read more
Bisteces con papas 2 porciones 2 cdas. Aceite de oliva 2 papas medianas 1 cebolla mediana ½ morrón 4 bisteces pequeños o 2 grandes Las papas, cebolla y morrón los cortamos en cubos grandes. Preparacion: Calentamos el aceite en la sarten, y cuando esté bien caliente añadimos las papas y dejamos cocinar unos 5 minutos … Read more
Ingredientes. 1 Pollo: 2 piernas, la pechuga cortada en 4 partes, dos muslos 15cebollitas cambray pequeñas cortadas por la mitad 15 piezas de champiñones bien lavados 115 gramos de chiles envinagre en rajas 3 papas cortadas tipo a la francesa aceite de olivo al gusto 2 Ajos s triturados sal Lava bien el pollo … Read more