recetas de cuaresma mexicanas

Recetas de cuaresma mexicanas

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PESCADO A LA VERACRUZANA Ingredientes: ½ Cucharadita de pimienta negra recién molida 2 hojas de laurel ½ cucharadita de orégano seco 6 filetes de robalo u otro pescado de carne firma (Huachinango, lubina, etc) 2 cucharadas de mantequilla 6 chiles güeros o jalapeños de lata para adornar 1 cuchara de aceite 4 dientes de ajo … Read more

Recetas de cuaresma mexicanas

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Ceviche de Camarón Ingredientes Jugo de 5 limones grandes ½ kg de camarones grandes, pelados y limpios ¼ de taza de cilantro fresco, picado (o al gusto) 1 lata de clamato 2 cebollas picadas finametne 1 pepino pelado y finamente picado 3 chiles jalapeños frescos sin semilla y picados 1 manojo de rábanos finamente picados 2 dientes de ajo picados 1 jitomate grande picado Totopos … Read more