Receta de Ensalada de pollo

Ingredientes (para cuatro personas): 1 manzana 1 puñado de pasas 1/2 pepino 1/2 pollo asado frío 125 gramos de queso manchego  4 tomates El jugo de medio limón Salsa: 1 cucharada sopera de aceite 2 cucharadas  de ketchup 1 cucharada sopera rasa de mostaza sal y pimienta 1 yogur natural Preparación de la ensalada de … Read more

Receta de Estofado de Res con Champinones

Ingredientes   2 cucharadas de jugo de limón  1 lata pequeña de champiñones  3 cucharones de caldo de res , desgrasado  800 gramos de lomo de res  1 de cebolla , chica, picada  2 ramas de tomillo  2 hojas de laurel  2 ramas de cebollin , picados  1 cucharadita de almidón de maíz  sal pimienta … Read more

Recetas de cuaresma

      Caldo de pescado             Ingredientes:  800 g  de filete de pescado, 6 Varas de apio cortadas en cuadritos, 1 cebolla picada, 4 papas cortadas en cuadritos, 6 zanahorias medianas cortadas en rodajas, 2 dientes de ajo picados, 1 ½ K de tomate molido, ½ K de tomate … Read more