Recetas de cocina mexicana

  Mixiote de Pollo             Ingredientes: 6 Muslos de Pollo 2 Piezas de Papas medianas peladas y en cubos 1/2 Pieza de Cebolla 4 Dientes de Ajo 8 Piezas de Chile guajillo asado y desvenado 3 Cucharadas de Aceite 1 Pizca de Comino 3 Piezas de Clavo 6 Piezas de Bolsas de plástico o hojas de maguey para mixiote … Read more

Recetas de cocina

      CREMA DE CALABACITAS   Se que es muy difícil para lograr que los niños coman las verduras, pues una forma muy fácil de cocinar las verduras y que seguro encantará a tu familia, es en crema. Es por esto, que hoy te explico como hacer una deliciosa crema de calabacitas, excelente como entrada para una comida … Read more

Recetas de ensaladas

    Ensalada de Atún con Pimientos           En estos días de cuaresma se perfectamente que estamos pensando que vamos a dar de comer en casa pues bien encontré esta receta que además de estar riquísima es super económica y rendidora Muchas veces el atun lo sabemos preparar de una o … Read more

Recetas de cocina para cuaresma

  Este miércoles comenzamos con el tiempo de cuaresma y estoy segura que igual que yo empezamos con la batalla de que hago de comer Pues bien a a partir de hoy te estaré presentando algunas recetas que podremos hacer en estos días, espero sean de tu agrado     Tallarines orientales con camarones   … Read more

Recetas de cocina

      Enchiladas de moles         Ingredientes: · 18 tortillas · 2 pechugas de pollo sin piel ni hueso · 1 cebolla · ½ kg. de mole poblano · 2 cucharadas de ajonjolí · 1 limón · 1 lechuga orejona desinfectada · 150 gr. de queso añejo desmoronado (puedes también usar … Read more