Receta de Crema de brócoli

Ingredientes: 1/2 kilo de brócoli crudo o congelado 1/2 cebolla pequeña 3/4 de litro de caldo de pollo hecho en casa o envasado 3/4 de taza de leche queso rallado o mantequilla para decorar opcional Preparación: Corta el brócoli en trozos pequeños, picando los tallos chiquito y dejando un poco más grandes los pedacitos de … Read more

Recetas para navidad Ensalada de nochebuena

Ingredientes: Para el aderezo: 2 tazas de agua 2 tazas de azúcar blanca 2 – 3 limones (para sacar unas 3 cucharadas soperas de jugo de limón) 3 cucharadas soperas de vinagre Para la ensalada: 2 betabeles o remolachas 1/2 lechuga romana ½ jicama mediana 2 manzanas 1/2 piña pequeña 1/3 de taza de semillas de … Read more