Ingredientes 250 gramos de salmón ahumado 1 taza de arroz de sushi , de grano corto 1 taza de agua 1/2 taza de vinagre de arroz 5 cucharaditas de azúcar de queso crema , (el necesario) de salsa de soya ponzu de película plástica de jugo de limón , opcional para el queso de crema … Read more
Ingredientes 190 gramos de ensalada de arúgula 1 hoja de laurel 1 lata de pimiento morrón , chica 1 taza de puré de tomate de sal , al gusto 1 cucharada de aceite de oliva 800 gramos de camarón , sin cabeza y sin cáscara 3 dientes de ajo , triturados 1/2 pieza de … Read more
Ingredientes: 15 flores de calabaza 2 huevos 1/4 taza de agua 1/2 taza de harina de trigo o de arroz 1/3 de kilo de queso en trozo* aceite para freír (aprox. entre 1/4 y 1/2 litro) Preparación: Enjuaga las flores, manejándolas con mucho cuidado para que no se maltraten. Corta los tallos y saca y … Read more