La sal y la salud
Sor Juana Inés de la Cruz dijo “El amor es como la sal: dañan su falta y su sobra”. Y tenía razón, el sodio que compone la sal es necesario para nuestro cuerpo, pero en exceso, es perjudicial. Aproximadamente el 40% de la sal está compuesta por sodio y el 60% es cloruro. Nuestro organismo … Read more